Un petit whisky pur malt en écoutant de la musique ?

[ikoun]

Il est top ! Le cask strength classique est un peu léger / jeune mais il est vrai qu'à ce prix, ça reste correct.

Sinon, derniers arrivages, pour les amateurs de tourbes, il y a ceci qui est vraiment superbe, probablement un des meilleurs brut de fut que j'ai gouté en rapport q/p ->


Le rest de la gamme est vraiment superbe - au prix du marché, le 19 ans est une tuerie

[danielw4]

En tres grand il ya la collection artist N5 signatory Ledaig 10ans à la maison du whisky...
Il est en attente de livraison

Je ne l'ai pas goûté, il m'a été très fortement recommandé par mon caviste

image.jpeg

[CME]

Oui, les Kavalan ne m'ont guère ému non plus et il est vrai que leurs sherry sont les plus "intéressants"

C'est le problème des classements qui doivent être aussi fiables en Whisky qu'en Vin ou en HiFi... WAFette n'y connaissant rien a voulu m'acheter le "meilleur whisky du monde 2015"... alors avec cette bonne intention il sera bon... même s'il y a mieux !

[rougerie2006]

Te plains pas Christian, wafette fait de son mieux!
C'est déjà très bien...heureux homme

[CME]

Oui oui tout juste... c'est ce que je voulais exprimer par "avec cette bonne intention il sera bon".
Tu as raison

[rougerie2006]

J'alterne les Kan inégalables sur le côté rentre dedans même avec un petit ampli chinois (phénoménal!), la finesse et l'élégance des Sonus de 40 à 20Khz (on réécoute tous les CD , ampli le NAP100/pré à tube Dynavox), et la justesse des Rega EL8 sur les voix et les percussions d'un niveau somme toute assez (très) élevé.Je vais garder les 3!
Ah oui un whisky...Hibiki

[rougerie2006]

Et si les Rega étaient les meilleures dans 20m2....

[ferryboat13]

Bonjour ,

Je suis pas un grand fan , mais de temps en temps , j'aime bien

Juste une question , j'ai des bouteilles " non ouvertes " chez moi , combien de temps se garde t -il ?

[ikoun]

Un alcool ne bouge plus en théorie lorsqu'il est en bouteille - pour autant qu'elle reste fermée. Ainsi on peut parler en année et beaucoup plus

[maxwell]

Salut

si on ne parle que de whisky et non de vin (mais c'est un sujet consacré au whisky...), alors effectivement tu peux le garder TRÈS longtemps.
Peut-être que tes arrières petits enfants sentiront une légère différence, certes...

[francoisb]

à condition de les stocker debout car sinon l'alcool bouche rapidement le bouchon.

Debout, j'en ai en stock depuis plus de 15 ans (whisky, chartreuses...).

edit : et pour Noël j'ai eu un rhum Savanna 10 ans (2003/2013, récolte 2002)

[ferryboat13]

Salut ,

Les bouteilles sont debout , mes amis sont pas très " amateurs non plus " , du coup on prends ce qu'il y a d'ouvert

Je vais vous dire ce qu'il y a car c'est tout au fond , et je me souviens plus des noms

[ferryboat13]

Salut ,

Je suis de retour

un Buchanan's " de luxe " , marqué finest blended , petite bouteille
un Glenfiddich " pure malt " , sur la bouteille est marquée " special old reserve " , 1 litre
un Chivas royal salut rouge et un bleu 21 years old blended stotch whisky

Faudrait que je goute un peu pour comprendre , pour le moment seuls le Jack Daniel's et le Jonnhy " black " sont ouvert ,

patience

Ps ; je vais relire ce post tranquillement pour essayer de capter les différences

Merci et bonne journée

Michel

[francoisb]

Rien qui ne ressemble à du whisky dans ta liste... Pour faire simple, quand ça titre 40°, ça a souvent un goût de flotte. Dès 42 ça commence à aller mieux.

Une fois ouvertes, les bouteilles doivent être consommées rapidement, surtout en arrivant sur la fin de bouteille. Ca s'oxyde plus vite.

Un bon petit cocktail pour les whisky qui piquent (car dans ta liste, j'en vois au moins un), 1/5 malibu coco, 1/5 whisky, 3/5 jus d'orange ou ananas !

[GVTahiti]

Une fois ouvertes, les bouteilles doivent être consommées rapidement, surtout en arrivant sur la fin de bouteille. Ca s'oxyde plus vite.

Bien d'accord avec toi, à la maison, même si personne ne vient me dire bonjour, les bouteilles de whisky, c''est au maximum une semaine ...
D'ailleurs, les bouteilles, c'est comme les femmes : il ne faut jamais les lâcher avant d'en avoir vu le cul !!