Amateurs de café ?

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moirasc
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Re: Amateurs de café?

Message par moirasc »

Malheureusement non. Mais les migraineux savent que parfois, ça aide... :wink:
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S2:Sonos Connect/Nac52/Supercap/Nap135/Cabasse Antigua 220
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Burgerland
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Re: Amateurs de café?

Message par Burgerland »

C'est la fin des haricots!
A l'heure cruciale de l'expresso post déjeuner, je m'aperçois que je n'ai plus de café.
:(
Mat

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oncle.oswald
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Re: Amateurs de café?

Message par oncle.oswald »

Rouxousou a écrit :
S5-Pro a écrit :
J’ai également une Silvia avec un Rocky.
Machine rustique un peu délicate, mais qui donne de très bon résultat une fois maitrisée.
Deux Silvia sur le forum ... incroyable ! :bravo
Oui c'est statistiquement peu probable.

As tu réussi à faire un café correct avec le porte filtre 1 tasse ?
Moi non.

Histoire faire monter les stats, je possède également une Miss Sylvia et le Rocky grinder. <:)
o.o :
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Burgerland
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Re: Amateurs de café?

Message par Burgerland »

Je viens d’acquérir un joli petit moulin manuel Zassenhaus pour accompagner ma Gaggia.
La préparation d'un café prend environ 10mn et un peu d'huile de coude, mais le résultat est a la hauteur. :super:

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Mat

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Naitssance
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Re: Amateurs de café?

Message par Naitssance »

Je vais me faire un café sur le champ :mrgreen:
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gipath
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Re: Amateurs de café?

Message par gipath »

Naitssance a écrit :Je vais me faire un café sur le champ :mrgreen:
Ce serait pas mieux dans ta cuisine ?
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S5-Pro
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Re: Amateurs de café?

Message par S5-Pro »

gipath a écrit :
Naitssance a écrit :Je vais me faire un café sur le champ :mrgreen:
Ce serait pas mieux dans ta cuisine ?
Bah dans le sud ils peuvent déjà prendre le café dehors ... c'est pas juste ça :pleur4:
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Naitssance
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Re: Amateurs de café?

Message par Naitssance »

gipath a écrit :
Naitssance a écrit :Je vais me faire un café sur le champ :mrgreen:
Ce serait pas mieux dans ta cuisine ?
J'adore ce genre de remarque, surtout qu'après relecture de mon propre message, je me dis que j'aurais balancé un truc dans le même style :mrgreen:
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shadrap
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Re: Amateurs de café?

Message par shadrap »

gipath a écrit :
Naitssance a écrit :Je vais me faire un café sur le champ :mrgreen:
Ce serait pas mieux dans ta cuisine ?
Bonne remarque !! ;)

Mais je confirme..... avec ce temps, prendre un café sur le champ de Philippe doit être bien agréable !

<:)
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Naitssance
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Re: Amateurs de café?

Message par Naitssance »

Hello à tous,

Quelqu'un d'entre-vous possède t-il ce moulin à café et aurait un avis ?
http://www.kitchenaid.fr/app.cnt/ka/fr_ ... ubcatid/37

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S5-Pro
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Re: Amateurs de café?

Message par S5-Pro »

Quelqu'un d'entre-vous possède t-il ce moulin à café et aurait un avis ?
C'est pas un moulin à café c'est un broyeur à café (voir leur site) :roule:

Qu'est-ce que tu veux en faire ?
Si c'est pour moudre du café pour une machine espresso digne de ce nom le mieux est de t'orienter vers les classiques comme Mazzer, Rocky de Rancilio, ECM Casa et le minimum syndical (mais absolument imbattable en qualité/prix) la Mini Mokka de Demoka.
Si c'est pour le design la KitchenAid pourquoi pas ...
Olivier ... qui un jour aura une Mazzer, si, si !!!

A propos: le moulin est plus important que la machine elle même dans le résultat final !!!!!
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Amateurs de café?

Message par franck »

S5-Pro a écrit :
A propos: le moulin est plus important que la machine elle même dans le résultat final !!!!!
Ascaso dream pour la machine, ascaso i-mini pour la mouture. Un délice.
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Naitssance
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Re: Amateurs de café?

Message par Naitssance »

S5-Pro a écrit :C'est pas un moulin à café c'est un broyeur à café (voir leur site) :roule:
Ça j'ai bien vu, mais à ce niveau de produit, je ne vois pas bien la différence. Si il y a différence, à quoi sert le broyage du café alors ? 8/

En fait, comme dit en tout début de filière, je souhaite acheter du café en grain et le moudre moi-même pour ma petite machine FAEMA.
Avec cette machine expresso j'ai besoin de pouvoir régler très précisément la finesse de la mouture. Il fut un temps où j'allais acheter du café chez un torréfacteur, j'étais obligé de signaler qu'il me fallait une finesse de mouture qui se situait entre les machines grand public et les vrais percolateurs professionnels, mais malheureusement le café perdait énormément d'arôme très vite.
Actuellement en achetant du café HB en boite (Rien à voir avec le pastis évidemment :mrgreen:), il n'est jamais pareil comme tous les café en boite d'ailleurs, et ça commence donc à me gonfler sérieusement, donc je veux tout faire moi-même X(
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S5-Pro
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Re: Amateurs de café?

Message par S5-Pro »

Actuellement en achetant du café HB en boite (Rien à voir avec le pastis évidemment :mrgreen:), il n'est jamais pareil comme tous les café en boite d'ailleurs, et ça commence donc à me gonfler sérieusement, donc je veux tout faire moi-même(
Tu as entièrement raison, et pour cela, comme écrit dans ma réponse précédente, la Demoka Minimoka est parfaite !
Les Mazzers sont malheureusement plus chères et plus encombrantes.

Demoka:
http://coffeegeek.com/reviews/grinders/ ... ekkel/5045
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JD12
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Re: Amateurs de café?

Message par JD12 »

S5-Pro a écrit :..........
A propos: le moulin est plus important que la machine elle même dans le résultat final !!!!!
Et le câble secteur alors ! :sivousme:

Jacques
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