houa, quelle belle pêche ! Pas mal ton idée de carpaccio !
Champignons
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melomane
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Re: Champignons
houa, quelle belle pêche ! Pas mal ton idée de carpaccio !
"♫ sometimes...♫ music ♫ can transport you to unknown places of wonder lift the spirit, and just make you feel so good. ♫"
CDS3 (qui n'a jamais fonctionné correctement malgré 2 allers-retours à Salisbury
/XPS/250/252/SC/Allaeeaea/Naca 5/PLx2
Technics 1200 MKII / Creek OBH18 / Ortofon 2M Red
Arcam AirDAC
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troubadour
Re: Champignons
J'avais vu un reportage sur un vieux champignoneur; après la récolte, un feu à côté de la cabane forestière, et hop, carpaccio avec les potes 
Il avait ensuite dit qu'il devrait pas montrer ça à la télé, certaines personnes peuvant ne pas supporter le champi cru.
Essaie ça vaut vraiment le coup!
Evite les spécimens "habités" hein !
Tu sors cueillir ces temps?
Il avait ensuite dit qu'il devrait pas montrer ça à la télé, certaines personnes peuvant ne pas supporter le champi cru.
Essaie ça vaut vraiment le coup!
Evite les spécimens "habités" hein !
Tu sors cueillir ces temps?
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Naitssance
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Re: Champignons
C'est effectivement pas très malin de diffuser ce genre de reportage. Pour peu que certains s'essayent à goûter des champignons crus bien connus en cuisine comme la morille par exemple, ça peut vite se terminer par un petit voyage à l’hôpitaltroubadour a écrit :J'avais vu un reportage sur un vieux champignoneur; après la récolte, un feu à côté de la cabane forestière, et hop, carpaccio avec les potes
Il avait ensuite dit qu'il devrait pas montrer ça à la télé, certaines personnes peuvant ne pas supporter le champi cru.
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troubadour
Re: Champignons
Faut déjà la trouver la morille quand même !
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naim71
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Re: Champignons
Et quelle séche pour la fumer 
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troubadour
Re: Champignons
Un chou fleur ramassé aujourd'hui. Ça faisait 10 jours que je le guettais
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melomane
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Re: Champignons
non, je pourrais passer à côté d'une platebande de cèpes sans les voir ! J'ai des mais qui y vont de temps a autre, mais bon dans ma régions les cèpes sont assez rare...troubadour a écrit : Tu sors cueillir ces temps?
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philhifi
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Re: Champignons
Tu te prends pour Eric ???melomane a écrit : J'ai des mais qui y vont de temps a autre
Salut Eric , ça fait longtemps ... CD 5X - DualTeddycap - 202 / 200 - Focal Electra 1027 Be
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melomane
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Re: Champignons
AMIS ! des amis ! je dois être dyslexique des doigts ...philhifi a écrit :Tu te prends pour Eric ???melomane a écrit : J'ai des mais qui y vont de temps a autre
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troubadour
Re: Champignons
Année exceptionnelle pour les trompettes de la mort!
J'en avais jamais vu autant.
Bolets et cèpes, ça allait encore.
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ZEB
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Re: Champignons
Je confirme, cette année grosse pousse de cèpes, pieds bleus et agarics des forêts... Cette après midi une vingtaine de kilogs à deux... 
Va falloir mettre en route le stérilisateur demain !!! 
Va falloir mettre en route le stérilisateur demain !!! Gilles
"Music is the best ! "
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Linn Sondek LP12, Lingo II, Cirkus, Karousel, Ittok LVII, Lyra Delos, Linn Ikemi, Naim : Nac52 POT8 + 52PS, Nap 250 (1982) X 2, SNAXO 2/4, Supercap, Naca5, SBL
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ZEB
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Re: Champignons
troubadour a écrit :Un chou fleur ramassé aujourd'hui. Ça faisait 10 jours que je le guettais
Hericium ramosum ??
Il pesait combien?
Gilles
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troubadour
Re: Champignons
La première cueillette "conséquente" de morilles de ma vie! Joie!
C'est un bon début
L'année passée on en a eu 3...
Demain belle expédition en vue j'espère qu'elle sera fructueuse!
C'est un bon début
L'année passée on en a eu 3...
Demain belle expédition en vue j'espère qu'elle sera fructueuse!
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troubadour
Re: Champignons
C'était de la folie aujourd'hui!
Ce soir c'est asperges avec sauce morilles fraîches!
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Alcide Nikopol
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Re: Champignons
Bon appétit !
Tu flambes tes morilles au briquet ?
Marco
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