Un petit whisky pur malt en écoutant de la musique ?

[CME]

Noël approche avec ses longues soirées d'hiver (peut-être) ses cadeaux et ses éternels classements !

Alors quel est votre TOP WHISKY (1 seul) dégusté en 2015 (peut-être connu avant 2015 déjà) à moins de 100€ la bouteille ? Je commence une collection...
Et à plus de 100€ ?

Merci pour vos tuyaux !
Christian

[gipath]

Au-dessus de 100 €, non tourbé, pour moi, c'est incontestablement le NIKKA 21 ans Taketsuru 43%.

[danielw4]

En tant qu'amateur de whisky nous avons bcp de chance à Strasbourg et ses environs (Ostwald)

Déjà avec DDD nous avons eu la chance de faire la même découverte de la maison Couvreur a Bouze les Beaune... Il n'y a pas si longtemps un peu comme toi Gerald.

Il y a un revendeur Couvreur en Alsace chez qui nous allons régulièrement avec des cuvées spécifiques, nous y étions cette semaine

Et aussi le caviste d'ostwald, le caveau d'ostwald, qui est un vrai découvreur de whisky. Il a fait plusieurs fois venir des fûts de whisky et on remplissait les bouteilles directement au fut. Bon faut les payer hein
Il organise régulièrement des soirées dégustation toutes plus sympas les une que les autres.
Les revendeurs Nikka, compass box etc.. Étaient présent pendant un we.

On a de quoi faire, faut juste que le foie et le porte feuille puisse suivre

Ps: Alihanse ... C'est certainement un des meilleurs R/Q/P du monde du whisky. 2014 fabuleux, 2015 superbe et 2015 2eme version sublime

[gipath]

En lisant ses caractéristiques, ce Couvreur blossoming m'est extrêmement sympathique.

[FlatTwin]

Idem, passé mon BAC il y a un certain temps...du temps où y'avait du pinard à la cantine du Clos-Maire...

Du pinard à la cantine du lycée Clos-Maire ???? c'était pas encore de mon temps !
Par contre en tant qu'interne dans ce lycée nous avions eu droit un jour à une visite, légèrement dégustative, des Hospices ...

[CME]

Single Malt YOICHI 10 ans de Nikka dégoté chez le caviste de Bastille pour me réchauffer (65€/70cl) !

C'est celui qui a propulsé les japonais sur le devant de la scène en étant élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2001 puis "meilleur whisky au monde" en 2008... enfin vous savez peut-être ce que je pense des classements

Je le trouve bien bon ! Une rondeur un gras que j'apprécie chez les japonais, sans trop de tourbe, peut-être un plus plus alcoolisé que le Nikka Coffey Grain qui a pour l'instant ma préférence (ils titrent tous les deux 45°) mais je ne les ai pas comparés en direct encore !

[Bruno legast]

Salut Christian,
gardes-en qq gouttes pour le 12 ... hein dis !

[CME]

oui oui... je bois peu (de whisky)

[troubadour]

Damassine ce soir!

[francoisb]

Pour les parisiens qui osent sortir, une jolie dégust de spiritueux ce samedi, dans le 4ème, secteur BHV
(une quinzaine de whisky, dont 4 Couvreur et 4 Eilan Gilan)

http://www.caves-bossetti.fr/taste_details.aspx?id=165

[AstondoA]

Acheté pour les fêtes :
NIKKA - SINGLE MALT "MIYAGIKYO" 12ans
je déguste ...


ps : Y aurait-il une légère pénurie des Whisky japonais ?
Les prix augmentent et les distributeurs limitent l’achalandage

[Alcide Nikopol]

NIKKA - SINGLE MALT "MIYAGIKYO" 12ans...

Va falloir que je passe !
MArco

[danielw4]

Acheté pour les fêtes :
NIKKA - SINGLE MALT "MIYAGIKYO" 12ans
je déguste ...


ps : Y aurait-il une légère pénurie des Whisky japonais ?
Les prix augmentent et les distributeurs limitent l’achalandage

Oui, les whisky japonais deviennent très rares depuis une série télévisée sur la vie de Masataka Taketsuru.

L'apprisionnement en haut de gamme devient très très difficile et forcément les prix augmentent

Et bravo pour ton choix........ excellent Miyagikyo 12 ans

[neroptic]

Un peu de douceur ce soir :

[AstondoA]

Ah je ne connais pas ...
Je vais chercher ...