Hommages du dimanche aux grands vignerons.

[love_leeloo]

Prévu samedi soir
Volnay 1er cru « en champans » 2015 domaine Monthelie Douhairet Porcheret
avec un Philipponnat Royale Réserve Non Dosé pour l'apéritif

c'est long d'attendre

[AstondoA]

Volnay 1er cru « en champans » 2015 domaine Monthelie Douhairet Porcheret

Ah l'impatience !
2015 ... c'est un peu jeune, c'est dommage de ne pas attendre encore quelques années ... 2021 et plus

[GVTahiti]

Et encore ... c'est un hommage "du dimanche" ... qui impose quand même d'attendre au moins quelques jours ...

Moi, je suis pour l'achat de consommation ... immédiate !! Comme pour les petits noirs, en quelques sortes ...

[love_leeloo]

je serais peut être mort avant 2021 ... alors pourquoi attendre et rater une bonne bouteille ?

et puis j'en ai peut être acheté plusieurs et mis quelques unes dans ma cave

[gipath]

Je te propose de me les envoyer pour attenuer ta douleur (pas de soucis, j'ai une cave). Ce n'est vraiment pas humain de se torturer comme ça.
Tu peux me faire confiance, je te renverrai les bouteilles dans quelques années.



PS : Je te fais passer mon adresse par MP

Je n'attendais rien de moins de ta part, je reconnais bien là ton empathie légendaire .
L'attente ne sera pas trop longue, faut pas rêver , juste le temps de repos après avoir voyagé.

PS : pour l'envoi des bouteilles, connaissant ton penchant pour la buttappoenophilie, je n'oublierai pas de joindre les bouchons ...... bien rangés dans un petit sachet

[love_leeloo]

hier soir j'ai regardé des racines et des ailes avec un beau reportage sur le vin du valais

va falloir que je commande 2-3 bouteilles pour essayer

si vous avez une préférence à noter (en rouge), merci

[Bruno legast]

Prévu samedi soir
Volnay 1er cru « en champans » 2015 domaine Monthelie Douhairet Porcheret
avec un Philipponnat Royale Réserve Non Dosé pour l'apéritif

c'est long d'attendre

on vient à quelle heure, déja ?

[love_leeloo]

[Bruno legast]

oui, c'est super zoli le mimosas... mais l'heure ?!!!

[AstondoA]

hier soir j'ai regardé des racines et des ailes avec un beau reportage sur le vin du valais

va falloir que je commande 2-3 bouteilles pour essayer

si vous avez une préférence à noter (en rouge), merci

Syrah du Valais, Jean-René Germanier
Cornalin, Denis Mercier

[GVTahiti]

si vous avez une préférence à noter (en rouge), merci

Non, non, pas de réelle préférence pour moi ... tu amènes ce que tu voudras ... à Besseuil ... même si c'est du blanc !!

PS : C'est bien noté en rouge, j'ai bon, là ??

[AstondoA]

mitou

[love_leeloo]

C'est noté

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[melomane]

Il fallait l'ouvrir, car 10 ans pour un blanc, c'est bien ! C'était une bouteille qui me restais de mon premier passage à Besseuil je crois.
Il est bon. Généralement je ne raffole pas de leurs vins, mais là il c'est assagi, plus sur le sucre, plus de rondeur. Rien que la couleur en dit long...

BESSEUIL.jpg

[CME]

Très bon le Viré Clessé je trouve. Je suis adepte de celui de Michel avec un grand M sur l'étiquette, domaine situé non loin du château.