Amateurs de café ?
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Re: Amateurs de café ?
Hello Franck
Je l’ai commandé sur le site Grain de Café
Mais le turquoise ne semble plus dispo, cela étant les autres couleurs sont très sympas également
J’y ai commandé également les filtres de la marque
https://www.graindecafe.com/PBSearch.as ... xt=Origami
Je désirais le porte dripper en résine translucide et non en bois, certes pour une raison esthétique, mais surtout parce qu’il est cannelé et que le tenue sera meilleure, d’autant plus que celui en bois est épais.
Aucun site français n’avait celui en résine, je l’ai trouvé ici
https://www.kofio.co/coffee-equipment/o ... astic/3861
Cela étant tout est dispo est achetable sur le site du fabricant à des tarifs plus avantageux et il semblerait que les FDP ne soient pas délirants. Reste l’incertitude des taxes : un coup ça passe, un coup ça ne passe pas…
https://origami-kai.com/en/collections/products
Mais je pense que je finirai par passer commande directement sur leur site un de ces 4 cat j’aime bien leur Sensory flavor cup, et je n’ai pas l’impression qu’elle soit dispo sur les sites EU
https://origami-kai.com/en/collections/ ... rcup_white
Je l’ai commandé sur le site Grain de Café
Mais le turquoise ne semble plus dispo, cela étant les autres couleurs sont très sympas également
J’y ai commandé également les filtres de la marque
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Je désirais le porte dripper en résine translucide et non en bois, certes pour une raison esthétique, mais surtout parce qu’il est cannelé et que le tenue sera meilleure, d’autant plus que celui en bois est épais.
Aucun site français n’avait celui en résine, je l’ai trouvé ici
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Cela étant tout est dispo est achetable sur le site du fabricant à des tarifs plus avantageux et il semblerait que les FDP ne soient pas délirants. Reste l’incertitude des taxes : un coup ça passe, un coup ça ne passe pas…
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Mais je pense que je finirai par passer commande directement sur leur site un de ces 4 cat j’aime bien leur Sensory flavor cup, et je n’ai pas l’impression qu’elle soit dispo sur les sites EU
https://origami-kai.com/en/collections/ ... rcup_white
- Zarbos
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Re: Amateurs de café ?
Merci Hervé pour les infos et les liens
Je vais regarder tout ça de plus près
Je vais regarder tout ça de plus près
1. OLIVE. CDS/LP12/TRAMPOLIN2/ARMAGEDDON/ARO/TROIKA/NAC72/HICAP/NAP250 H&F/SBL
2. OLIVE. CDS/NAC62/HICAP/NAP140/IBL
3. MCCORMACK SIGNATURE/NAT01/NAC12/HICAP/NAP250-80/MULIDINE RHAPSODIE
En stock: CDS, NAC32.5 Led rouge/NAP250 CB
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- RV
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Re: Amateurs de café ?
Je viens de faire une extraction à 87°.Vynz100 a écrit :Je suis à 87° pour une Chemex (Bodum certainement plus "entrée de gamme)... ça me va bien. C'est déjà arrivé qu'après un thé on oublie (le matin) de changer la température, j'ai préféré à 87 qu'à 95°C!
Le résultat est très probant. Je trouve qu’on a davantage de rondeur.
Toutefois le temps d’extraction avec cette température s’est sensiblement allongé de plus d’une minute pour la même quantité (320ml)
Peut-être faudrait-il que la mouture soit un peu plus grossière.
De rienZarbos a écrit :Merci Hervé pour les infos et les liens
Je vais regarder tout ça de plus près
Pour Origami, il y a également Mokxa.
Je leur avais commandé le Mug Aroma, mais ils ont également les drippers
https://shop.cafemokxa.com/les-accessoi ... leur-rouge
Je l’ai choisi en rouge, on l’aperçoit sur la photo du "petit coin café" que j’ai posté plus haut.
Petit apparté sur ce mug. Il est très bien, agréable, bien dessiné et d’une très belle finition jusque dans son fond comme on le voit sur cette photo. Je pense que je vais en prendre un bleu également car les 2 couleurs côté-à-côté fonctionnent bien.
- Vynz100
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Re: Amateurs de café ?
Effectivement ça donne un peu plus de rondeur, ce qui me va j’aime les cafés avec du caractère ça équilibre !RV a écrit : ↑07 déc. 2022, 13:51Je viens de faire une extraction à 87°.Vynz100 a écrit :Je suis à 87° pour une Chemex (Bodum certainement plus "entrée de gamme)... ça me va bien. C'est déjà arrivé qu'après un thé on oublie (le matin) de changer la température, j'ai préféré à 87 qu'à 95°C!
Le résultat est très probant. Je trouve qu’on a davantage de rondeur.
Toutefois le temps d’extraction avec cette température s’est sensiblement allongé de plus d’une minute pour la même quantité (320ml)
Peut-être faudrait-il que la mouture soit un peu plus grossière.
- Zarbos
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Re: Amateurs de café ?
Attention tout de même de respecter quelques règles, avec une eau pas assez chaude, les aromes du café ne se développent pas totalement. Cela dépend également du degré de torréfaction comme dit précédemment.
Le temps total d'extraction pour une Chemex est de 3 minutes 30s à 4 minutes
Le temps total d'extraction pour une Chemex est de 3 minutes 30s à 4 minutes
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Re: Amateurs de café ?
Ce sont les temps que j’obtiens respectivement à des températures de 92° - 90° pour 320ml
À 87° il faut compter une minute de plus.
J’ai un peu de mal à en comprendre la raison
- RV
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Re: Amateurs de café ?
Hello FranckZarbos a écrit :Merci Hervé pour les infos et les liens
Je vais regarder tout ça de plus près
Je pensais avoir écrit que j’avais pris le dripper Origami en taille S, mais il semblerait que ça n’est pas le cas.
- Zarbos
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Re: Amateurs de café ?
Ces mugs sont magnifiquesRV a écrit : ↑07 déc. 2022, 13:51 Pour Origami, il y a également Mokxa.
Je leur avais commandé le Mug Aroma, mais ils ont également les drippers
https://shop.cafemokxa.com/les-accessoi ... leur-rouge
Je l’ai choisi en rouge, on l’aperçoit sur la photo du "petit coin café" que j’ai posté plus haut.
Petit apparté sur ce mug. Il est très bien, agréable, bien dessiné et d’une très belle finition jusque dans son fond comme on le voit sur cette photo. Je pense que je vais en prendre un bleu également car les 2 couleurs côté-à-côté fonctionnent bien.
J'ai choisi, je vais commander un mug rouge, j'aurais préféré le bleu mais il n'est pas dispo et un origami S rose ou orange
Merci Hervé
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Amateurs de café ?
Effectivement j’ai aussi vu que, sur ce site, le bleu n’était plus disponible quand, cet après-midi, j’ai voulu le commander. Il y a une dizaine de jours il l’était encore, me semble-t-il, lorsque j’avais choisi le rouge.Zarbos a écrit :
Ces mugs sont magnifiques
J'ai choisi, je vais commander un mug rouge, j'aurais préféré le bleu mais il n'est pas dispo et un origami S rose ou orange
Merci Hervé
Toujours cet après-midi, je l’ai trouvé là :
https://www.cafemichel.fr/accessoires/1 ... uleur-bleu
Il l’est encore.
Ces 2 couleurs dites Vintage Red et Vintage Blue semblent abandonnées pour des rouge et bleu plus vifs et uniformes, attrayants également.
Le Dripper est bien en orange ou rose. Mais il est joli dans toutes les couleurs, j’aime bien le jaune et j’ai beaucoup hésité avec le vert mat dont la couleur est assez proche de celle des murs de la garçonnière.
- Zarbos
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Re: Amateurs de café ?
J’ai commandé chez Café Michel
J’ai pris un origami jaune avec le support bois (je ne suis pas trop fan non plus) et les deux mugs vintage rouge et bleu
J’ai pris un origami jaune avec le support bois (je ne suis pas trop fan non plus) et les deux mugs vintage rouge et bleu
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- love_leeloo
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Re: Amateurs de café ?
je viens de commander chez Café Michel pour offrir à ma femme
Merci à vous pour tous ces bons conseils
Merci à vous pour tous ces bons conseils
Vous n’avez pas les permissions nécessaires pour voir les fichiers joints à ce message.
- RV
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Re: Amateurs de café ?
En photo le jaune a l’air super.Zarbos a écrit :J’ai commandé chez Café Michel
J’ai pris un origami jaune avec le support bois (je ne suis pas trop fan non plus) et les deux mugs vintage rouge et bleu
Si, pour la garçonnière, je commande la Sensory Flavor Cup sur le site Jp d’Origami, je le mettrai peut-être en jaune dans le panier, les FDP devraient être sensiblement les mêmes et le coût du dripper sur leur site nettement plus avantageux que le tarif EU.
J’ai pris le porte dripper en résine au cas où, car comme j’ai le stand Kinto, j’espère qu’il tiendra bien dedans.
Dans tous les cas le porte dripper pourra servir pour le ranger soit sur une étagère, soit dans un tiroir. A priori comme il est décoratif sa place sera sûrement sur l’étagère.
Your pleasurelove_leeloo a écrit :je viens de commander chez Café Michel pour offrir à ma femme
Merci à vous pour tous ces bons conseils
La tasse a l’air sympa également.
En attente de ton retour sur la boîte
Et le dripper alors ???
- love_leeloo
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Re: Amateurs de café ?
pas tout de suite,
le prochain lot ca sera le dripper et puis cette carafe
CARAFE EN VERRE KINTO
le prochain lot ca sera le dripper et puis cette carafe
CARAFE EN VERRE KINTO
- RV
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Amateurs de café ?
Kinto fait de belles choses en verrerie.
Ils avaient notamment une théière à leur catalogue que j’aimais bien : la Globo
Elle était non seulement esthétique mais très pratique : un filtre vaste micro perforé qui permet aux feuilles de bien se développer et qui retient bien les toutes petites particules.
De plus hyper facile à nettoyer du fait qu’il n’y a aucune arête, tout glisse.
Ben elle ne se fait plus. La mienne m’a servi pendant plusieurs années jusque patatras !!! Le verre ça casse
J’en ai de suite commandé une autre, d’abord très content qu’elle soit en super promo avant de comprendre que la raison était son arrêt de fabrication.
Si la première a tenu plusieurs années, le patatras de la 2nde a dû arriver au bout de 3 mois. Aux dires de ma femme, la théière se serait jetée sur elle….
Bon là évidemment, impossible de la retrouver sur un site EU. J’ai trouvé sur Amazon.jp. où 2 exemplaires restaient en stock. Je les ai commandés, malheureusement une des 2 est arrivée en miettes.
Donc j’en ai toujours une en fonction, mais pour combien de temps…
Sinon, j’ai 4 filtres, 4 couvercles et 4 reposes filtres
Ils avaient notamment une théière à leur catalogue que j’aimais bien : la Globo
Elle était non seulement esthétique mais très pratique : un filtre vaste micro perforé qui permet aux feuilles de bien se développer et qui retient bien les toutes petites particules.
De plus hyper facile à nettoyer du fait qu’il n’y a aucune arête, tout glisse.
Ben elle ne se fait plus. La mienne m’a servi pendant plusieurs années jusque patatras !!! Le verre ça casse
J’en ai de suite commandé une autre, d’abord très content qu’elle soit en super promo avant de comprendre que la raison était son arrêt de fabrication.
Si la première a tenu plusieurs années, le patatras de la 2nde a dû arriver au bout de 3 mois. Aux dires de ma femme, la théière se serait jetée sur elle….
Bon là évidemment, impossible de la retrouver sur un site EU. J’ai trouvé sur Amazon.jp. où 2 exemplaires restaient en stock. Je les ai commandés, malheureusement une des 2 est arrivée en miettes.
Donc j’en ai toujours une en fonction, mais pour combien de temps…
Sinon, j’ai 4 filtres, 4 couvercles et 4 reposes filtres
- love_leeloo
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Re: Amateurs de café ?
je me demande si je commanderais pas ça :