Amateurs de café ?
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
Re: Amateurs de café?
Des avis ?
A priori très difficile à trouver :
http://www.compak.es/en/productos/020202.htm
Modèle "I1" possédant un groupe laiton :
http://www.ascaso.com/2010/cafe/eng/imini.html
A priori très difficile à trouver :
http://www.compak.es/en/productos/020202.htm
Modèle "I1" possédant un groupe laiton :
http://www.ascaso.com/2010/cafe/eng/imini.html
Re: Amateurs de café?
Toi aussi, tu mouds les vinyls avant de les poser sur la platine?S5-Pro a écrit :oui certainement un peu, comme pour les vinyls d'ailleursMais je pense que le rituel auquel tu procèdes participe au plaîsir de la dégustation
Petite remarque de profane: le monde a changé pour moi quand j'ai acheté une machine Expresso de Magimix. Dosettes universelles ou café en paquet, industriel ou artisanal, dosage de la quantité d'eau au choix, mousse onctueuse, arrière-goût génial. Et je bois 6 à 10 cafés par jour. Intoxiqué, dépendant, mais un plaisir énorme depuis que j'ai acheté cette machine (chère pour un profane, mais bas de gamme pour des connaisseurs pro comme vous tous).
Ce fut une grande surprise, et un plaisir quotidiennement renouvelé.
Après mûres réflexions, nous avions convenu avec ma femme que moudre le café, ou acheter une machine qui moud (très chère, comme dans les bars), ne convenait pas à notre mode de vie. Mais le plaisir est là, et plus encore lorsque nous avons des invités, habitués au café des bars, des appareils Nespresso, ou des cafetières à filtre.
- franck
- Membre senior
- Messages : 1534
- Enregistré le : 13 janv. 2010, 12:56
- Localisation : Bilbao
Re: Amateurs de café?
Naitssance a écrit : Modèle "I1" possédant un groupe laiton :
http://www.ascaso.com/2010/cafe/eng/imini.html
les ascaso (anciennement commercialisé sous le nom de innova) sont excellents.
Ils étaient un peu grands pour une utilisation domestique, les modèles mini sont parfaitement adaptés. réglages milimétrique continu de la mouture, bref une rolls abordable (200-250€), et plutot esthétique.
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
Re: Amateurs de café?
J'ai encore navigué sur le web pour me renseigner et je trouve tout de même d'assez bonnes critiques sur l'ASCASO surtout sur la finesse de mouture obtenue ce qui est le plus important finalement.
Un petit bémol cependant sur le réglage certes très précis mais assez difficile à ajuster surtout pour ceux qui changent régulièrement de café ce qui n'est pas mon cas pour l'instant
Il parait également qu'il est assez bruyant, mais bon...
Depuis quelques temps j'imagine bien ce petit appareil trônant juste à côté de la p'tiote Faema
Bien que le modèle alu brossé soit vraiment magnifique je vais être contraint de me la jouer design et rester dans le style de la machine à café, c'est à dire en noir.
Merci Franck pour ton retour
Un petit bémol cependant sur le réglage certes très précis mais assez difficile à ajuster surtout pour ceux qui changent régulièrement de café ce qui n'est pas mon cas pour l'instant
Il parait également qu'il est assez bruyant, mais bon...
Depuis quelques temps j'imagine bien ce petit appareil trônant juste à côté de la p'tiote Faema
Bien que le modèle alu brossé soit vraiment magnifique je vais être contraint de me la jouer design et rester dans le style de la machine à café, c'est à dire en noir.
Merci Franck pour ton retour
- S5-Pro
- Membre vétéran
- Messages : 4427
- Enregistré le : 14 oct. 2008, 21:47
- Localisation : Munich
Re: Amateurs de café?
Ch'tite photo ???Depuis quelques temps j'imagine bien ce petit appareil trônant juste à côté de la p'tiote Faema
Linn LP12 - Heed Orbit1 + Ittok-AO + MP30 / DIY-Phonostage
DIY-NAC - NAP160 modifié - SBLs-NPXO
CDI (CDM9 pro)
DIY-NAC - NAP160 modifié - SBLs-NPXO
CDI (CDM9 pro)
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
- franck
- Membre senior
- Messages : 1534
- Enregistré le : 13 janv. 2010, 12:56
- Localisation : Bilbao
Re: Amateurs de café?
Ils sont tous bruyants, mais ce n'est rien à côté du chant des cigalesNaitssance a écrit : Il parait également qu'il est assez bruyant, mais bon...
sérieux le modèle i1 est plus puissant, plus lourd et tourne moins vite. Il fait un peu moins de bruit que le i2 et débite plus donc le bruit s'arrête plus vite
tu as des modèles avec minuteur pour doser tip top.
Effectivement le réglage peut être un léger inconvénient pour toi et moi qui aimons varier les plaisirs et goûter aux découvertes dénichées dans les brûleries comme on fouine dans un bac à CD.
Le problèmes est le manque de repérage quand tu dois tourner la vis. Pour y palier j'avais vu il y a quelques années un bricolage pour le grand modèle qui consistait à faire une ouverture et coller un disque en papier gradué...
- S5-Pro
- Membre vétéran
- Messages : 4427
- Enregistré le : 14 oct. 2008, 21:47
- Localisation : Munich
Re: Amateurs de café?
de la Faema s'il te plaît merci !
Linn LP12 - Heed Orbit1 + Ittok-AO + MP30 / DIY-Phonostage
DIY-NAC - NAP160 modifié - SBLs-NPXO
CDI (CDM9 pro)
DIY-NAC - NAP160 modifié - SBLs-NPXO
CDI (CDM9 pro)
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
Re: Amateurs de café?
Tu peux revenir 8 pages en arrière pour la (re)voir, en tout début de filièreEn juin 2010 :mrgreen:... S5-Pro a écrit :Belle machine ta Faema Naitssance
Elle a 14 ans et depuis le temps qu'elle attend la pauvre, je crois qu'elle a droit à un petit moulin maintenant
Ouais, j'ai vu çafranck a écrit :tu as des modèles avec minuteur pour doser tip top.
Je pense que cette fonction doit être bien pratique pour avoir une dose identique à chaque fois.
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
Re: Amateurs de café?
Té, je viens de la prendre en flagrant délit de café
Modifié en dernier par Naitssance le 01 mars 2011, 21:59, modifié 1 fois.
Re: Amateurs de café?
Vu la forme et la disposition des grains de café dans le réceptacle du moulin, Qu'est-ce qui assure que la quantité de café moulu durant le même laps de temps sera identique à chaque dois? :-)
Bon je vais au lit...
Bon je vais au lit...
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
Re: Amateurs de café?
Rien mais comme en hifi, il faut quelquefois laisser rêver les gens... alors m-rd-... laisse moi rêver quoitroubadour a écrit :Vu la forme et la disposition des grains de café dans le réceptacle du moulin, Qu'est-ce qui assure que la quantité de café moulu durant le même laps de temps sera identique à chaque dois? :-)
Effectivement, je pense que ça ne doit pas être exactement pareil à chaque fois, mais bon j'en suis pas au point de détecter un changement de goût au gramme près
Un peu comme en hifi d'ailleurs, je prends mon pied même si les câbles sont à l'envers
Désolé, c'est plus fort que moi
Re: Amateurs de café?
Et tu as bien raison!
Mon message contenait à défaut de caféine une bonne dose d'ironie hé hé hé!
Mon message contenait à défaut de caféine une bonne dose d'ironie hé hé hé!
- Naitssance
- Membre vétéran
- Messages : 3524
- Enregistré le : 31 mars 2009, 22:34
- Localisation : kssiii kssiii kssiii kssiii kssiii...
Re: Amateurs de café?
Ça, j'avais bien captétroubadour a écrit :Mon message contenait à défaut de caféine une bonne dose d'ironie hé hé hé!
-
- Membre vétéran
- Messages : 3054
- Enregistré le : 01 mai 2009, 18:22
Re: Amateurs de café?
Super le plateau en dessous. Project ?Naitssance a écrit :Té, je viens de la prendre en flagrant délit de café
Artec Reference Arpege - Artec Reference SE50 I - Atohm GT1 HD - Atohm GT SW 500 HD