Un petit whisky pur malt en écoutant de la musique ?

[Baskerville]

Pas mal du tout, finale très longue mais moins subtile.

"Un direct de fût" avec 51,4°, la subtilité s'estompe!!

[gipath]

Pas mal du tout, finale très longue mais moins subtile.

"Un direct de fût" avec 51,4°, la subtilité s'estompe!!

C'est plus.....sportif

[Baskerville]

Pas mal du tout, finale très longue mais moins subtile.

"Un direct de fût" avec 51,4°, la subtilité s'estompe!!

C'est plus.....sportif

[gipath]

C'est çà, mais sans le casque

[moirasc]

ça se coupe avec un peu d'eau quand c'est du "cask strength", non ?

[gipath]

ça se coupe avec un peu d'eau quand c'est du "cask strength", non ?

Jamais de la vie !!!!!
Y a que les gamins du sud pour mettre de l'eau dans dans leurs alcools

[moirasc]

Je n'ai jamais bu de whisky supérieur à 50°, mais il semble avoir lu sur des sites de dégustations qu'il était d'usage de mettre un peu d'eau dans ce cas...

[bern79]

J'ai reçu un très beau cadeau de fête des pères... Octomore 2/140 le plus tourbé au monde (avant le 3 qui titre 152 ppm je crois) et 62,5° (c'est le 0,5° qui fait mal )... Il est fortement recommandé de le couper avec un peu d'eau. J'ai pris le parti de le déguster sans. En un mot, admirable

[nicolas]

Une très bonne eau de source (genre volvic, la vraie, pas celle en bouteille...) peut révéler des arômes intéressants. A essayer même avec un degré plus faible.

[Yan62]

2 bouteilles ouvertes actuellement à la maison: Michel Couvreur Overaged Malt et Nikka White.

[elis]

Quelques gouttes d' eau de source revelent des aromes c'est une pratique qui se fait en Ecosse. Si si a essayer.Bonne dégustation

[poissonfree]

A moi donc

Je précise, que je bois les whiskeys sec donc sans glaçon(s) et sans eau.

Connemara Cask Strength



Poteen




Malheureusement pour moi, en voulant faire déguster ces trois bouteilles chez un ami, il en a cassé une , par chance on l'avait quand même gouté
C'était la Poteen 60, paix à son âme

[cedric31]

Bonjour,

j'ai également une bouteille de Macallan et une de talisker dans la bonnetière.

J'ai fini depuis peu une bouteille de balvenie cuban selection (un double maturation avec la seconde dans un fut de Rhum) , c'est très agréable surtout avec un cigare et Buena vista social club sur un systeme full Naim.

Sinon , je vous recommande un pur malt un peu iodé (oban, talisker) mais pas tourbé, avec une douzaine d’huîtres (pleine mer du banc d'arguin "arcachon") , c'est assez exceptionnel .

Je suis en congès sur le bassin d'arcachon à partir de la semaine prochaine , à bon entendeur....

Cédric.

[dug]

Hello,

Je cherche un whisky pour mon frère qui est amateur (contrairement à moi)...
Je crois qu'il n'aime pas les whisky trop tourbés, trop "lourds" dans lesquels le goût de tourbe ou de fumée envahit tout.

Il préfère la légèreté alliée à la subtilité des arômes qui restent longtemps en bouche.

Une de ses marques favorites est le Balvénie...

Je cherche un produit dans la même lignée...

Des suggestions?

A+
Dug

[micwatch]

Bonjour,
Le MACALLAN (The) 12 ans Fine Oak 40% me parait correspondre a ce que tu décris.
Il y aussi le CARDHU Special Cask Reserve 40% - un peu plus exclusif car c'est une serie limitée.
Tu peux trouver ces 2 whisky en grande distribution.