Amateurs de café ?

[troubadour]

ça a l'air de bien aider à garder la forme en plus !

[PBranche]

et ses pasteis !

http://www.hardmusica.pt/lazer/turismo/ ... -azul.html

Élue les meilleurs ... pâtisserie sur la place d'Alcobaça... 2,5 km à faire seulement

HOOOO y ont même des poils sur les gâteaux !!! (pardon)

[melomane]

ça a l'air de bien aider à garder la forme en plus !

C'est clair c'est pas du light !
Moi j'ai acheté les miens et les tasses, en face de la tour, le truc à touristes par excellence, mais bon j'étais un touriste ! et puis il n'y avait pas la queue (avec le temps pourri qu'il avait fait les jours avant, ils avaient fuis je pense...)
Mhummm bon ils expédient pas à ta pâtisserie là ?...

[toby]

Moi j'ai acheté les miens et les tasses, en face de la tour, le truc à touristes par excellence, mais bon j'étais un touriste ! et puis il n'y avait pas la queue (avec le temps pourri qu'il avait fait les jours avant, ils avaient fuis je pense...)
Mhummm bon ils expédient pas à ta pâtisserie là ?...

Si c'est là, ce n'est pas un piège à ... c'est l'arrêt obligatoire des portugais de passage à Lisboa.
Bien chaude avec du sucre impalpable hummmmmmmm!!!!!

Avec un gros bisous à mon épouse (JE M'EN OCCUPE!! ) cela peut se faire....
Sérieusement pourquoi pas, je dois voir combien de temps cela se conserve sans risque, un petite boite en frigolite...
A tester! Un colis postal Portugal -> Suisse 3 jours, Portugal -> Belgique 4 jours.

Bon appétit aux intéressés

[troubadour]

Possible ce prix ? http://pages.ebay.com/link/?nav=item.vi ... 27&alt=web 

[love_leeloo]

Si c'est là, ce n'est pas un piège à ... c'est l'arrêt obligatoire des portugais de passage à Lisboa.
Bien chaude avec du sucre impalpable hummmmmmmm!!!!!

Avec un gros bisous à mon épouse (JE M'EN OCCUPE!! ) cela peut se faire....
Sérieusement pourquoi pas, je dois voir combien de temps cela se conserve sans risque, un petite boite en frigolite...
A tester! Un colis postal Portugal -> Suisse 3 jours, Portugal -> Belgique 4 jours.

Bon appétit aux intéressés

je confirme, c'est un arrêt OBLIGATOIRE dans LA pâtisserie de Belem !!!
Lisbonne j'ai adoré
une des rares villes que j'ai pu visiter où je me suis dit : "tiens, j'y vivrais bien"
j’achèterais bien un appart là bas



PS : c'est vrai on peut t'en commander ???
je te fais un MP sous peu

[CME]

http://www.commealisbonne.com/

Ceux-là sont très bons aussi si vous êtes de passage à Paris... deux petits bémols : il n'y a pas l'ambiance de Belem et ils sont à 2€ pièce !

[melomane]

Possible ce prix ? http://pages.ebay.com/link/?nav=item.vi ... 27&alt=web 

apparemment oui : http://www.amazon.com/Gaggia-14101-Clas ... B0001KOA4Q, pourquoi ?

[Stesic]

Salut Melo, comment ça se passe avec ta machine espresso?

[troubadour]

Je viens d'acheter une Bialetti moka express 3 tasses à 70% du prix elle est noire avec des têtes de mort. Rock 'n roll.

[melomane]

Je viens d'acheter une Bialetti moka express 3 tasses à 70% du prix elle est noire avec des têtes de mort. Rock 'n roll.

et donc quelle rapport avec la question précédente ?

Salut Melo, comment ça se passe avec ta machine espresso?

bah pas trop mal merci ! j'ai changer le joins qui semblait pas au top, et un petit pied bancale, et la ça tourne. Je regrette juste que ça ne fasse pas vraiment de mousse... Sans doute faut il une conjonction des paramètres spécifiques tel que : mouture, quantité d'eau, température etc...

[S5-Pro]

La mousse dépend surtout du café (Monsooned Malabar /ex = plein de crema) et du type de toréfaction. La couleur va dépendre de la température d'extraction.
Température trop basse = couleur crème au lieu de foncée (voir tigrée).

Si le café est bon la crema n'est pas trop d'importance !


Julien, tu as des photos de ta nouvelle

[toby]

je confirme, c'est un arrêt OBLIGATOIRE dans LA pâtisserie de Belem !!!
Lisbonne j'ai adoré
une des rares villes que j'ai pu visiter où je me suis dit : "tiens, j'y vivrais bien"
j’achèterais bien un appart là bas



PS : c'est vrai on peut t'en commander ???
je te fais un MP sous peu

Oui pas de soucis mais ceux d'Alcobaca, ceux de Belem... 250km A/R quoique à l'occasion
En principe, je croisse les doigts, mi août je devrais retrouver une certaine autonomie de déplacement donc je vais aller de temps en temps aux conférences du Planétarium de Lisboa... à 800m de

Mon épouse va demain faire visiter Lisboa à des British ( incroyable : ils connaissent juste l'aéroport... ils vivent ici depuis 4 ans ... sont fous ces anglais), elle va donc se renseigner sur la durée de conservation.

PS: C'est le BON moment d'acheter ici mais pas un appart mais une maison... pour infos ne pas se fier au prix affiché!

[toby]

http://www.commealisbonne.com/

Ceux-là sont très bons aussi si vous êtes de passage à Paris... deux petits bémols : il n'y a pas l'ambiance de Belem et ils sont à 2€ pièce !

Les pasteis de nata et les pasteis de Belem, c'est un peu comme le gruyère et l’emmenthal.
Personne n'est parvenu à reproduire le goût des pasteis de Belem, les moines gardent jalousement la recette.
Même apparence mais pas le même goût.

Bonne soirée

[troubadour]

Je viens d'acheter une Bialetti moka express 3 tasses à 70% du prix elle est noire avec des têtes de mort. Rock 'n roll.

et donc quelle rapport avec la question précédente ?

Aucun, c'était pour faire avancer le schimini... le schlimininb.... le schimblinck...

Au suivant!