Sauce piquante

[Stesic]

J'en suis à ma seconde commande, dans celle-ci il y a une sauce "after death" de Blair's qui fait passer le tabasco pour du lait!
J'ai aussi testé les chip's Habanero peeper du même Blair's: à sortir exclusivement pendant les apéros avec ma belle-mère

[troubadour]

Hehe ouais j'ai la beyond death, moins forte et c'est déjà bien hard
Les chips sont bonnes?

[Stesic]

Les chip's sont très bonnes mais à éviter pour les non-initiés, bien dans l'esprit "Blair's"...

[Violasound]

Et voilà, tu devrais recevoir 5 euros de plus !

Merci pour le lien, ma femme est fanatique du Tabasco (un quart de bouteille pour une assiette de spaghetti...), on verra ce qu'elle dit des Ultra Death et autres qu'elle va recevoir...

[melomane]

le tabasco peut se faire maison... c'est mon cas ...

[troubadour]

Yep merci
T'as vu les packs de tabascos aussi? Y en a 5-6 différents !

[troubadour]

Et bon faut vraiment qu'elle fasse gaffe, hein! Les blair's suivant lesquelles, c'est pas du tabasco !
Si je me rappelle bien le tabasco est à 500 sur l'échelle de Scoville, certaines blair's autour des 50'000 :shock:

[melomane]

miam, gloups... arglhl.... frouuuutch ! piment fort : http://www.sciencepresse.qc.ca/blogue/2 ... z-scorpion

[Violasound]

Je lui ai pris trois différentes avec le petit coffret bien sympa...et dedans il y a de l'Ultra Death ! Je vais quand même la mettre en garde, bien évidemment...

[Violasound]

Nous avons essayé l'Ultra Death hier...c'est bon, on peut parler d'une nouvelle saveur tellement c'est fort, cela ne pique pas, plutôt la sensation d'avoir du feu en bouche ! Ces sauces sont vraiment excellentes...encore merci !

[troubadour]

tant mieux si ça vous plaît !

[bernard lapeyre]

"Mega death, behond the death, after the death", mais comment vous faites pour consommer ces truc là ça tue pas le goût des aliments?
En dehors d'une consommation assez soutenue de piment d'Espelette au dessus no puede!
J'ai le souvenir ému d'un repas dans un restaurant Antillais ou après l'entrée, que j'avais demandée moyennement épicée, je ne savais plus ce que je mangeai, colombo ou carton bouilli

[Stesic]

Cela doit forcément atténuer certaines saveurs mais pas au point de les masquer.

En tout cas je suis méchamment dépendant, j'ai envie d'en mettre partout à tel point que j'éprouve une petite (vraiment petite) déception quand j'aborde un repas à la maison dans lequel je ne pourrai pas ajouter de sauce piquante...

[melomane]

Mais avouons (mode hérétique "ON") que toutes ces sauces piquantes sont de beaux caches misère parfois ; tu en mets sur n'importe quel plat et hop il ont tous le même gout...

[troubadour]

Personne vous oblige hein!