En direct de la confrérie !!!!

stephane · Message par **stephane** » 01 mars 2008, 16:20

ikoun a écrit :
stephane a écrit :on trouve du richebourg à 50 euros
Envois moi l'adresse aussi vite que possible

on trouve des Chambertin, des bonnes mares, des clos saint denis... a ce prix alors pourquoi pas des richebourg !! à moins que la proximité de la DRC fasse son effet kiss cool ??

en fait je ne vais que chez lucien Boillot, Voillot, Marc Morey et Buisson charles pour le reste c'est alsace à fond, donc pas de richebourg mais plein d'autre belles choses

Stéphane

ikoun · Message par **ikoun** » 01 mars 2008, 16:31

stephane a écrit : on trouve des Chambertin, des bonnes mares, des clos saint denis... a ce prix alors pourquoi pas des richebourg !! à moins que la proximité de la DRC fasse son effet kiss cool ??

en fait je ne vais que chez lucien Boillot, Voillot, Marc Morey et Buisson charles pour le reste c'est alsace à fond, donc pas de richebourg mais plein d'autre belles choses

Stéphane

Malheureusement, je crains qu'il ne faille actualiser tes échelons de prix. Ces crus ont augmenté de façon prohibitoire depuis une dizaine d'années...malheureusement. C'était effectivement le cas pour les Chambertin et clos St Denis jusqu'à il y a qq années. Le Richebourg, lui, a toujours été bien plus cher, comme les autres crus de Vosne-Romanée... avec "La Grande Rue" qui, ayant eu le rang de Grand Cru il y a peu se situe encore dans un bon rapport qualité prix... à 150 € la quille qd même. Pour un Richebourg aujourd'hui, il n'y a plus rien en dessous des 200€.

Cordialement.
Ikoun

CAMEO172 · Message par **CAMEO172** » 02 mars 2008, 16:26

filip-63 a écrit :
stephane a écrit :
CAMEO172 a écrit :j'aurai su j'aurais pas venu :oops: :oops:

y font qu'à se moquer de moi
ne pas être un buveur d'étiquette n'empêche pas de les lire et il faut accepter de se faire reprendre lorsque l'on se trompe dans une annonce grandiloquente.

Stéphane
Stéphane, je pense que Caméo y rigole avec nous là

en effet..

J'avoue mon erreur sur L'Yquem. honte sur moi et 40 générations de caméonet.

Chaque fois que j'en ai bu j'ai été aux anges mais comme en Hi-Fi, la dégustation n'étant pas en aveugle tout devient subjectif.

Mon père m'a par deux fois fait comparé un Yquem avec un château de Fargues : pour quand même moins cher on a largement de quoi accompagné un petit pâté (nommé foie gras en général).

Un richebourg a été bu à Noël et un second doit donc être ouvert pour mes 30 ans... Mon père les achetait peut-être 50FF la bouteille il y a près de 30 ans. aujourd'hui c'est hors de prix et ce sont ses dernières bouteilles.

Le Clos de tard ça me dit absolument rien. je ne pense pas connaître mais il m'en fait l'éloge. on verra bien.

stephane · Message par **stephane** » 02 mars 2008, 16:34

il est encore tôt pour changer le tard en tart

Fargues fait de belles choses, nous en avions déjà parlé.

Ikoun semble jouer dans une autre catégorie que nous (moi) mais je confirme que l'on trouve des chambertin et des bonnes mares pour moins de 70 euros (chez Bart et rossignol trapet par exemple) Il n'y a peut être que la DRC, Dugat py et autres stars qui livrent la Belgique.

Les grands crus de bourgogne, c'est 2% de la prod. Parlons plutôt des 98 autres % qui nous font vraiment plaisir.

Stéphane

ikoun · Message par **ikoun** » 02 mars 2008, 19:53

stephane a écrit :je confirme que l'on trouve des chambertin et des bonnes mares pour moins de 70 euros (chez Bart et rossignol trapet par exemple) Il n'y a peut être que la DRC, Dugat py et autres stars qui livrent la Belgique.

Les grands crus de bourgogne, c'est 2% de la prod. Parlons plutôt des 98 autres % qui nous font vraiment plaisir.

Stéphane

Bart oui !

Super rapport qualité/prix (je l'avais oublié)

Pour les stars, je n'en suis pas plus fan que cela, car le boisé est au vin ce que le cancer est à l'homme et trop souvent en Côte de Nuits, cette tumeur sévit, plus particulièrement dans ces domaines surmédiatisés, justement.

Quant à la Belgique, elle est bien servie, mais bon je n'ai pas de fierté particulière à avoir ... c'est un peu mon métier donc bon... oserais-je dire le "Eddy" de la Bourgogne ??? :roll:

C'est une région que j'adore et que je connais...bien on va dire (j'en goûte un bon millier par an depuis une douzaine d'années).

Et oui, les grands crus en Bourgogne, c'est 2% de la prod... / 33 (nombre de grands crus) / par le nombre de propriétaires... il est clair que c'est toujours un petit privilège d'en ouvrir une ^^

A votre santé :razz:

Message par **filip63** » 02 mars 2008, 20:08

ikoun a écrit :...le boisé est au vin ce que le cancer est à l'homme ...

pourtant on dit "fort comme un chêne ..."

ikoun · Message par **ikoun** » 02 mars 2008, 20:27

filip-63 a écrit : pourtant on dit "fort comme un chêne ..."

Le chêne ou le roseau ... ëtre droit et dur ... ou élégant et fin ...

C'est comme la musique voyez-vous... si il y a bien une chose qui n'est pas universelle, c'est bien le goût

-- Un jour si ça vous dit, je vous ferai un Bourgogne "déshabillée" --
... j'y étais encore il y a peu.. j'en ai d'ailleurs profité pour aller faire une écoute chez JM Audio... Faudra que je fasse un compte rendu d'ailleurs mais le temps le temps ... volatile

Rouxousou · Message par **Rouxousou** » 25 mai 2008, 16:50

je suis en train de déguster un St Aubin 1er cru "en remilly" de chez Gilles Bouton.
Je suis fidèle à cette maison depuis qq années sans mauvaise surprise. Un très chouette viticulteur.
Toute sa gamme vaut le détour.

A consommer avec une modération modérée...

m2003 · Message par **m2003** » 20 sept. 2008, 12:36

Salut DDD, content de te lire sur ce fil... Concernant le Barral, j'avais acheté la dernière bouteille de la cuvée Jadis 2004, excelent vin...

Message par **groucho78** » 20 sept. 2008, 14:19

Ding Deng Dong a écrit :Bonjour,
Personne ne boit-il du vin sur ce forum ou est-ce une caballe contre Barral?

Salut DDD

Je suis aussi un inconditionnel de Barral.

Mais j'ai découvert récemment le domaine Elodie BALME à 84110-Rasteau(Côte du Rhône assemblage de Grenache, Syrah, Carignan) que je te conseille vivement !!!

Et puis bien sûr il ne faut pas oublier les Côtes du Rhône (tous !) de chez RICHAUD

Plein d'autres adresses à ta disposition.

Message par **filip63** » 20 sept. 2008, 14:42

Ah ! Rasteau, Cairanne, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Sablet, etc ... un régal pour le nez et les papilles :razz:

Message par **groucho78** » 20 sept. 2008, 15:00

filip-63 a écrit :Ah ! Rasteau, Cairanne, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Sablet, etc ... un régal pour le nez et les papilles :razz:

et les yeux aussi !!! la région est magnifique, au pied des Dentelles de Montmirail. :razz:

Message par **filip63** » 20 sept. 2008, 15:34

groucho78 a écrit :
filip-63 a écrit :Ah ! Rasteau, Cairanne, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Sablet, etc ... un régal pour le nez et les papilles :razz:

et les yeux aussi !!! la région est magnifique, au pied des Dentelles de Montmirail. :razz:

Yes ! J'ai plein de souvenirs de plusieurs années de vacances là bas. Notamment d'une fois dans le village même de Gigondas, mais aussi à Carpentras, Sarrians, Avignon, Isle, avec chaque année un tour des caves et domaines ...
Dans ma liste j'ai oublié les vins de Roaix, Visan et autres Bédoin...

gaby63 · Message par **gaby63** » 20 sept. 2008, 16:03

une fois un bordelais m'a dit qu'il aimait bien le bourgogne mais qu'il preferait le vin

Message par **groucho78** » 20 sept. 2008, 16:44

gaby63 a écrit :une fois un bordelais m'a dit qu'il aimait bien le bourgogne mais qu'il preferait le vin

Après avoir regardé "Mondovino", il est difficile de considérer que le Bordeaux est encore du vin !!! :evil:

En direct de la confrérie !!!!

Re: Question...