Vos "coup de coeur" : musiques traditionnelles

[melomane]

dit t'es pas sensé être spécialisé "fish and chips" toi ?

[PascalB]

dit t'es pas sensé être spécialisé "fish and chips" toi ?

A moitié, la plus grosse, l'autre moitié, la plus fine est hexagonale

[melomane]

et comment détermines tu la grosseur de la partie ?

[troubadour]

le gruyère vient de Gruyère dans le canton de Fribourg, en Suisse.
donc ton "gruyère" français et ses trous, tu peux le remballer

Apparemment c'est la guerre du gruyère entre la france et la suisse, on a été sympas, vous pouvez encore en produire :

En 2001, la Suisse dépose une AOC suisse par l'interprofession du gruyère. En 2007, la France promulgue un décret d’appellation d'origine contrôlée (AOC française) pour le gruyère français, et demande également une reconnaissance du nom au niveau de l'Union européenne en introduisant une requête d'AOP européenne. À la suite du contentieux entre les producteurs des deux pays, la France accepte finalement les recommandations de la Commission Européenne, et renonce à l’AOP européenne au profit d'une IGP européenne. Le gruyère français demeure également protégé par une AOC française sur son marché national, l'AOC suisse n'étant reconnu qu'au sein de la Confédération suisse.
Et, suite au nouvel accord - entré en vigueur le 1er décembre 2011 - relatif à la reconnaissance mutuelle des appellations d'origine protégées (AOP) et indications géographiques protégées (IGP) entre le Conseil des Communautés européennes et la Confédération suisse, la Suisse examine actuellement la possibilité de protéger le « Gruyère suisse » en tant que AOP.
Par ailleurs, la convention internationale de Stresa sur les fromages (1951) reconnaît que le mot gruyère est une propriété franco-suisse, les deux pays possédant son droit d'utilisation.

[melomane]

Par ailleurs, la convention internationale de Stresa sur les fromages (1951) reconnaît que le mot gruyère est une propriété franco-suisse, les deux pays possédant son droit d'utilisation.

Ouf ! on est sauvé ! Tu vois Troub' pourquoi je voulais pas mettre d'autre video Vimeo ? Pour la paix des nations !

[Alcide Nikopol]

le gruyère vient de Gruyère dans le canton de Fribourg, en Suisse.
donc ton "gruyère" français et ses trous, tu peux le remballer

+1

Et si je pense qu'au pays de Vaud il y a un petit village viticole du nom de Champagne qui n'a pas le droit d'appeler son vin du "Champagne" .
Marco

[melomane]

Et si je pense qu'au pays de Vaud il y a un petit village viticole du nom de Champagne qui n'a pas le droit d'appeler son vin du "Champagne" .

pis quoi encore non ! C'est pour ça que nous a Besseuil on soutiens les petits producteurs FRANCAIS !

[Alcide Nikopol]

Malheureusement je ne vais pas pouvoir venir à Besseuil cette année pour faire connaissance avec tous les sympathiques forumeurs. Je vous aurai volontiers apporté une bouteille de "ampagne.ch" d'un petit producteur de la région .
Marco

[PascalB]

le gruyère vient de Gruyère dans le canton de Fribourg, en Suisse.
donc ton "gruyère" français et ses trous, tu peux le remballer

+1

Et si je pense qu'au pays de Vaud il y a un petit village viticole du nom de Champagne qui n'a pas le droit d'appeler son vin du "Champagne" .
Marco

Le gruyère français (IGP) est un fromage au lait cru français fabriqué en Savoie et en Franche-Comté, à base de lait cru de vache, à pâte pressée cuite, dont la meule a un poids moyen de 40 kg.

Sa couleur et son goût varient en fonction de l'alimentation des vaches, qui influe sur la composition du lait.

Il fait partie de la même famille que le comté, qui s'appelait à l'origine "gruyère de comté".

Si on disait que le gruyère EST français, je serais d'accord pour en défendre l'origine au péril de ma vie mais là je fait justement la différenciation en gruyère français et gruyère suisse, donc c'est bien de jouer les puristes, mais c'était inutile, tu peux maintenant remplacer ton avatar par Don Quichotte et reprendre une activité normale

Quant à ceux qui plussoient sans savoir : mon papa, il disait toujours quand on sait pas on dit pas

[PascalB]

et comment détermines tu la grosseur de la partie ?

En fonction du fait que l'héritage maternel est supérieur à l'héritage paternel et en fonction du temps passé dans chaque pays...

[troubadour]

toujours aussi sympa de discuter avec toi... je sais pas pourquoi j'ai retenté la chose...

[Alcide Nikopol]

Quant à ceux qui plussoient sans savoir : mon papa, il disait toujours quand on sait pas on dit pas

Je n'ai jamais dit ne pas savoir que la France a réussi de s'octroyer une IGP pour le gruyère français. Mais ça me gonfle que lorsque un produit porte le nom de la région dans laquelle il est produit, on ne puisse pas en protéger sa dénomination .
Alors Don Quijote peut-être, mais de là aller changer mon avatar ... je ne sais du reste pas trop comment interpréter le tien.
Marco

[PascalB]

toujours aussi sympa de discuter avec toi... je sais pas pourquoi j'ai retenté la chose...

Pas de problème, j'essaie toujours de répondre sur le ton auquel on s'adresse à moi :

donc ton "gruyère" français et ses trous, tu peux le remballer

et je mets aussi le smiley qui va bien avec

[PascalB]

Alors Don Quijote peut-être, mais de là aller changer mon avatar ... je ne sais du reste pas trop comment interpréter le tien.
Marco

Comme le symbole de la mondialisation bien faite : tous les pays produisent leur(s) propre(s) bière(s) sans distinction de race ni de couleur ni de combat pour savoir qui à le droit officiel de porter le nom de bière même si elle est imbuvable

[Alcide Nikopol]

Alors trinquons ensemble avec une bière, buvable de préférence. On pourra chacun choisir la sienne pour éviter le débat , alors à ta santé !
Marco